餐厨垃圾含有较高的油脂和水分，容易腐烂。如果处理不及时，会对附近的地理环境造成很大的危害。在整个垃圾运输过程中也会渗漏到其他地方，造成环境污染。但是餐厨垃圾处理设备的使用可以很好的改善。

如果处理餐厨垃圾，每天根据餐厨垃圾的不同成分有一个处理周期，一般在24小时内，所有有机垃圾都会被尽可能消化吸收。每日餐厨垃圾可在同一天处理。餐厨垃圾处理设备以微生物菌种水解反应的能力为关键，将餐厨垃圾处理分为三类：预处理系统管理、细胞生物处理系统管理和污水处理系统管理。机械设备的操作流程非常简单，只要废物尽可能实时管理，机械设备就会自动处理。

餐厨垃圾处理设备是将餐厨垃圾中的油、水、渣三个项目尽可能收集起来进行生产加工处理，餐厨垃圾处理设备将分离出来的水跟渣输送到溶解机械设备中，通过微生物菌苗，模仿小动物肚中的消化吸收作用，将有机化合物尽可能吞下，变成水跟二氧化碳。水是再次进入污水处理的机械设备。水净化设备处理后，确保市政工程三级绿色环保标准，进入市政工程废水管网。

这样就可以处理餐厨垃圾了。