大家都知道，厨余垃圾的处理一直是世界性难题。和以前一样，传统的垃圾处理方法一般采用填埋和焚烧。然而，这些传统的治疗方法效果并不理想，甚至存在安全隐患，远远不能满足时代发展的需要。因此，随着时代的发展，厨余垃圾处理设备应运而生，可以帮助我们更好的完成厨余垃圾的处理。那么厨余垃圾处理设备相比传统垃圾处理有什么优势呢？

传统的厨余垃圾处理方法主要是焚烧和与普通垃圾一起填埋，但这两种方法都有明显的弊端：

无害化填埋场占地面积大，选址困难，污染空气和渗滤液污染土壤和地下水，产生的沼气可能引起爆炸；焚烧具有占地少、能源再利用等优点，但厨余垃圾中含有水和油，不仅增加了焚烧所需的能源，还容易产生二恶英。焚烧后，飞灰和炉渣应作为危险废物处理。

因此，在垃圾分类政策推广的大背景下，厨余垃圾的无害化、减量化和资源化处理成为必然的发展方向，厨余垃圾处理设备应运而生，它可以从源头上减少厨余垃圾的产生量，并在末端进行资源化处理。

与传统垃圾处理相比，厨余垃圾处理设备的优势如下：

源头减量处理：从垃圾产生的起点就完成处理，主要是通过物理粉碎，然后对粉碎后的厨余垃圾进行固液分离和油水分离，朂后将分离出的油和厨余垃圾取出进行处理，实现减量化。这种方法主要用于学校、宾馆、机关、单位的食堂处理食物垃圾。

末端资源化处理：厨余垃圾需要单独分离。一般来说，厨余垃圾处理的基数需要大才能产生好的效果。一般厨余垃圾中的粗纤维、粗蛋白、盐、油等都是去除水分后回收的。

综上所述，我们可以看到，与传统的垃圾处理相比，厨余垃圾处理设备具有源头减量处理和末端资源化处理两大优势，让厨余垃圾真正做到无害化、减量化、资源化处理。